课程介绍

Course introduction

小笼包

锅贴

水饺

生煎包

蒸饺

津味包子

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名师授课

Teaching of famous teachers

仲光大

TEACHER

擅长项目:擅长烘焙、糕点、面点
1996-2008年任光大食品厂厂长
2006年荣获面点竞赛最佳创意奖
2009年任TESCO集团烘焙主管、好利来技术研发
2012年评为“国家级一级面点师”(高级技师)

郭继红

TEACHER

擅长项目:糕点,中式面点
1991年,长春银都大酒店
2006年,吉林省就业局培训学校中点部教师
2011年,天津理食坊餐饮有限公司食品研发总监
2017年,天津新东方烹饪学校前沿教师

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学生作品

Student works

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创就业指导

employment guidance

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